Top latest Five الأغذية المصنعة Urban news
Top latest Five الأغذية المصنعة Urban news
Blog Article
يجب أن تحتوي الوجبات المجمدة على مواد كيميائية حافظة وسكر و / أو ملح مضاف إليها لتعزيز النكهة وجعلها سهلة الطهي ولذيذة. من ناحية أخرى ، يمكنك وضع السبانخ في أكياس أو قطع الأناناس ولن تفقد الصفات الغذائية على الرغم من أنها لا تزال تعتبر "معالجة".
سيكون من الصعب إزالة جميع الأطعمة المُصنّعة بشكل كبير من النظام الغذائي، ومع ذلك فإنّه يوجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استبدال الأطعمة المُصنّعة بشكل صحيح وتدريجي، ومنها ما يأتي:[٤]
إنتاج المشروبات الكحولية مثل نبيذ العنب والتفاح والبيرة.
تتسبب الأطعمة الغذائية المصنعة في الكثير من الأضرار الصحية للإنسان ومن هذه الأضرار:
تابعوا التغطية الشاملة من بي بي سي نيوز عربي على واتساب.
الفواكه المجففة: فعلى الرّغم من أنّ الفواكه المُجفّفة تُعدّ غنيّةً بالألياف والفيتامينات والمعادن، إلّا أنّه يجب الحذر من تناوُلها، إذ إنّ كميّةً صغيرةً منها تحتوي على كميّةٍ كبيرةٍ من السعرات الحراريّة والسكّر الذي قد يُسبب زيادةً في الوزن، وفي حال تناوُل كميّةٍ أكبر من حاجة الجسم، قد يُخزنها الجسم على شكل دهون.
وفي هذا الصدد ستجتمع مجموعة واسعة من أصحاب المصلحة في مؤتمر قمة الأمم المتحدة المعني بالنُظم الغذائية
بعض محاصيل الحبوب، مثل القمح والذرة، غير قابلة للأكل في حالتها الطبيعية. بعض تقنيات معالجة الطعام، تعرّف على المزيد مثل الطحن، تحول هذه المحاصيل إلى طحين يمكن استخدامه في عمل الخبز والمعكرونة وغيرها من المنتجات القابلة للأكل.
"الأطعمة المصنعة" هي أي أطعمة تم طهيها أو تعليبها أو تعبئتها أو تقطيعها مسبقًا أو تعزيزها بالنكهات قبل تعبئتها. تغير هذه العمليات الجودة الغذائية للطعام بطرق مختلفة وهذا هو السبب في أنك عندما تشتري وجبات مجمدة مطبوخة مسبقًا تكون مغذية أسوأ بكثير مما لو كنت ستطبخها بنفسك.
تجنب الوجبات السريعة: استبدالها بوجبات صحية محضرة في المنزل.
الأمم المتحدة تحذر من "حرب أهلية جديدة" في سوريا، والشرع يتوعد المتورطين في تعذيب المعتقلين
قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة.
- ارتفاع خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية (مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية)
Foodstuff processing has progressed profoundly and rapidly up to now many years. It is commonly associated with prospective destructive penalties to the nutritional top quality of food, and, subsequently, about the population’s dietary styles and the rise in noncommunicable ailments.